Хамгийн их цахилгааны зүүдсэн савууд нь халуун тараах нэдүүршүүлэх нүүршүүлт ба давтагдаж халуун/хүйтнүүдийн циклд хоолын үлдэц үлдмүүлт асуудалд тулгардаг. Хуучин металлын савууд нь буузны сав, соус, карамелизацийн хоолыг хялбархан шарлардуулдаг, мөн хоолын үлдэц угаалхан устгахад их хугацаа зарцуулдаг. Өндөр чанарын төвхөн халуун давхарга нь эдгээр түгээмүүл төхөөрөмжийн асуудлуудыг шийддэг, мөн бага тос агуулж буй сүүдэр хоол хийх үйлдлийг дэмжидэг.
Тасралтгүй температур хэлбэлзлийн үед тогтвортой дархлаа-үлдэгдэх чанар
Цахилгаан зуурхайнууд нь халах чадалыг автоматаар тохтоод байдаг. Халах элемент нь давтамдаа включ болон выключ болж, хүчтэй температур хэлбэлзлийг үүсгэдэг, үүнээс хоол бүтээдүүр дээрх цөөн гадаргуугаар хатжин бүтэн шингэдэг. Сайн дархлаа-үлдэгдэх материал нь гладкий инерт саарал бүрхүүл үүсгэдэг, ялгаатай дулааны өөрчлөлтүүдийн үед түүний бүтцэд өөрчлөлт орчигүй.
Металл дулааны үед төстөн өргөсдөг, хүйтэнд сууж, жижиг хагаралууд үүсгэдэг, түүнд хоол бүтээдүүр нь орж бүтэн шингэдэг. Давхарга покрытын гадаргуу талан бүрхүүлтэй байдаг, түүнээс арилжин, уураг бүтээдүүр нь бүтэн хатжин бүтэн шингэдэг, хэдийгүй температур 50°F хүртэл өөрчлөгдөж, бүтэн халуун хөлдөм циклд үүсгэдэг. Яйца, будаа, хүнд соусууд бүтэн хатжин бүтэн шингэдэг, хагаралгүй. Төв лабораториын туршилт нь үндэсний төвшин покрытын 1000-с илүү халуун хөлдөм циклд ажиллах чадварыг баталдаг.
Төвдөн таравч халах нь хартах хүртмүүдийг саатгадаг
Саарал төрхтэй хучилт нь савны бүх донд халуун дамжуулалтыг сайжруулж, хөнгөн цагаан ба хөнгөн цагаан-зэс савнуудтай харьцуулж температурын хазайлт 30 хувь хүртэл буурмуйн бүх халуун цэгүүдийн үүсэл арилгаж.
Энэ нь будаа вариулах, олон зориулалттые савнууд ба удаан халуунд вариулах савнуудад сайн ажиллаж. Будааны гурил халуунд төвдөө тэнцүүрхэн халуунд вариулах бөлшүүрт шархлан халуунд вариулахгүй. Удаан хугацаанд бага халуунд вариулах үед хоолын доод хэсэг шархлан халуунд вариулахгүй. Та хоолыг тасралтгүй холбож байх шаардлагагүй, мөн хоол бүр ижил амт ба текстурыг хадгалж.
Саарал төрхтэй гадаргуу нь угаалт хөнгөвчлөн

Нөмрүүлд өдөрт нэг удаа хоол варзах гэр бүлд энэ нь жилд зургаас илүү цаг харцалж, цайхан хийх ажлыг хөнгөвчилдөг. Бид шүүрштүүрт цайхан хийх хэрэгсэл ашиглах шаардлагагүй, түүн дагуу цайхан хийх савын гадаргуу гладкийн үйлдлийн чанарыг зуун орчим удаа хоол варзах үед хадгалж үлдмүүр. Өдөртөн цайхан хийх савыг угаахад бүтээдүүр бага хэрэглэндөг.
Бага тос ашиглан хоол варзах нь зүрх-судасны аюулгүй бүлгийн хооллолтыг дэмжиндөг
Төвхөн цайхан хийх савын хамгийн том давуу тал нь бидний тосгүй юм уу бага тос ашиглан хоол варзах боломжийг олгодөг. Нэмэлт тос нь хэт их сатурацид жирэмснүүр ба калори оруулдөг. Рыб ба ногоо цайхан хийх савын дотор тогтохгүй тохиолдолд бид тосгүй юм уу тосгүй хоол варзах боломжийг олгодөг.
Хооллолтын нэг хоолд нэг дүрс тос хориглох нь приближит 120 калори бүрдүүр хориглохыг хүлээдөг, үүн нь жингийн хяналтад том нөлөө үзүүлдөг. АНУ-ын хооллолтын зааварлал нь зүрх-судасны аюулгүй бүлгийн хооллолтыг дэмжиндөг бага тос ашиглан хоол варзахыг санал болгодөг.
Нийтлэлд үндэслэн хийнхүүд нь антигагнуур таван хэрэглэж буй гэр бүлд дунджаар тосны хэрэглээ 30 хувьд буурж буйг харуулж буй. Зарим хүмүүсийн зургаан сарын туршилтад антигагнуур цахилгаан таван хэрэглэгсдийн өдөрт дунджаар 8,2 грамм тос бага идэж буйг олж буй, өдөрт дунджаар калори 70-аар бага хэрэглэж буй. Эрүүл хооллолтын хэв маягт байх нь нэмэлт хүчирдэмжгүйгээр их хялбар болой.
Давхарга урт үеийн тогтвортой бүрхүүл: Церамик VS PTFE цахилгаан таван хувьд
Цахилгаан хоолоо бүрхүүлд хоёр төрлийн давхарга үргэлжлүүр ашиглаж буй, тус бүрд тодорхой давуу ба сул талууд буй.
Церамик давхарга 450°C-аас дээш температурт түүнийг төрүүлж буй, PFAS агуулдаггүй. Гэтэл түүний хатуу бүтцэд давтамжтай бага температурт халах циклд тааралдахгүй. Дулааны төлөрөл нь жигд жижиг трещинууд үүсгэж буй. Нэг эсвэл хоёр жилийн турш таван хүчтэй ашиглаж буй тохиолдолд хоол таван дээр наалдаж буй.
Хүчирхүүлсэн PTFE нь уян хатан молекулар бүтцэтэй, түүнд температур өөрчлөлтүүдийн давтамжит үйлчлэлд сайн дасаж, мөн хэдэн мянган дулааны циклд дараа ч үл залгай чанарын тогтнолыг хадгалж чадна. Шинэ төрлийн сайжруулсэн PTFE нь зурвас үүсгэхүүнийг илүү сайн саархуулж, уламжлалт хялбар хучилтын дутагдалд зөрчил үүсгэж чадна. Түүн дээрх үл залгай хучилт нь урт хугацааны өдөрвөсийн хоол загварлахад ердийн церамик хучилттой харьцуулж үйлчилж буй хугацаа урт.
PFAS-гүй хучилтын хэрэглээний хязгаарлалт
Олон худалдан авагчид аюулгүй бүтээдийн шалтгаанаар PFAS-гүй церамик хучилтыг сонгож буй. Эднүүд нь хоргүй бүтээдүүд бөөрсөг гадаргуун чанартай, гэтэд нь өндөр чанарын PTFE-тэй харьцуулж дүүрэн хүчтүүн бүтэцгүй. Хучилт нь циклд дулааны үйлчлэлд хурдан ахаршаж, түүн дээрх савыг илүү удаан үйлчилж буй хугацаанд солих шаардлагатай. Одоогоор худалдан авагчид экологийн хувьд аюулгүй, хоргүй найрлал ба урт хугацааны тогтнолын хооронд сонголт хийх шаардлагатай.
Түүн дээрх асуулт хариулт
Үл залгай хучилтууд дулааны ба хүйтний циклд яаж төрлүүд?
Өндөр чанарын хучилт температур өөрчлөлтүүд үед гладкий, инерт гадаргууг хадгалдаг. Түүн дээр хоол хурдан наалдаж, мянган дулаан циклд хойш түүний ажиллах чадвар бүүр алдагддаг.
Төвхөн зүүрт цахилгаан савууд хоолыг илүү нэдүүрхэн бүртгүүрт вэ?
Тийм. Хучилт дулаан дамжуулалтыг сайжруулж, халуун цэгүүдийг багасгаж, түүн дээр будаа, шүүрт хоол, хутга-хутга хоолууд хэсэгчлэн шарж үлдэхгүй.
Төвхөн зүүрт хоол хүрдүүртүүд метал савуудаас угаахад илүү хялбар вэ?
Туршилтын үр дүн нь түүнийг цэвэрлэхдээ зөвхөн 15 секунд шаардуулдаг. Хөнгөн цагаан ба хөнгөн цагаан савууд нь наалдаж үлдсэн хоолын үлдэцсийг угаахад илүү удаан хугацаа шаарддаг.
Төвхөн зүүрт гадаргуу бага калорит хоол бэлтгэхэд туслах вэ?
Тийм. Бид тос нэмэлгүй хоол бэлтгүүрт вэ. Клиник судалгаанууд нь үүн нь өдөртөөс жингийн тос ба калори хуримтлуудыг багасгаж, зүрхний ажиллах чадварыг сайжруулдаг.
Аль хучилт урт хугацаа үүрд үлддэг вэ: церамик юм уу PTFE?
Церамик хучилт давтамгай дулаан циклд хагардаг. Хүчирхүүлсэн PTFE нь илүү уянхай бөглөн, цахилгаан хоол хүрдүүртүүдийн хувьд урт хугацаа үүрд үлддэг.
PFAS-гүй хучилтууд PTFE-тэй адил тодорхой үүрд үлддэг вэ?
Одоогийн PFAS-гүй церамик хучилт нь дүрс үл зөөрхийн чанарын хувьд муу бөөршүүр. Тэр нь өндөр гүйцэтгэлт PTFE хучилтуудаас илүү хурдан салхин төрхийн чанарыг алдаж, холбогдож, хөвчлөх чадварыг алдаж байна.
Асуулт тавихын тулд холбоо барина уу:
Лия Лин
Wechat/Whatsapp:+86 18098121508
Имэйл: [email protected]
Theta
+86 18029859881
[email protected]
Тэмдэглэл: Формыг бөлгөн дүүргүүн, утасны дугаарыг үлдээгсүн эсвэл шууд борлуулалтын ажилтантай холбогсүн
Лия Лин
Wechat/Whatsapp:+86 18098121508
Имэйл: [email protected]
Theta
+86 18029859881
[email protected]
Тэмдэглэл: Формыг бөлгөн дүүргүүн, утасны дугаарыг үлдээгсүн эсвэл шууд борлуулалтын ажилтантай холбогсүн