অনেক পোর্টেবল ফুড ওয়ার্মার স্থির তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারে না। তাপমাত্রা দ্রুত কমে যায় এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির ঝুঁকিপূর্ণ অঞ্চলে পৌঁছায়, যার ফলে খাদ্য নিরাপদ থাকে না। ষ্টিম হিটিং পদ্ধতিতে কনডেনসেশন তৈরি হয়, যার ফলে ভাত ও সবজি ভেজে যায় এবং জল টপকে পড়ায় ব্যাগ ও ব্যক্তিগত জিনিসপত্র নষ্ট হয়ে যায়। এই ইলেকট্রিক লাঞ্চ বক্স স্থির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ও জলবিহীন শুষ্ক হিটিং প্রযুক্তির মাধ্যমে এই সমস্ত সাধারণ সমস্যার সমাধান করে।
স্থির ৭৫°সেলসিয়াস তাপমাত্রা ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধি বন্ধ করে
খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালা সালমোনেলা এবং ই. কোলাই দ্রুত বংশবৃদ্ধি করে এমন বিপজ্জনক তাপমাত্রা অঞ্চল হিসেবে ৪°সে থেকে ৬০°সে নির্ধারণ করে। এফডিএ এবং হ্যাক্যাপ মানদণ্ড অনুযায়ী গরম খাবার ৫৭°সে-এর উপরে রাখা আবশ্যিক।
এই পোর্টেবল ওয়ার্মারটি স্থির ৭৫°সে তাপমাত্রা বজায় রাখে, যা মৌলিক নিরাপত্তা সীমার চেয়ে অনেক বেশি। ব্যাকটেরিয়ার প্রজনন সম্পূর্ণরূপে দমন করা হয়, ফলে খাদ্য বিষাক্ততার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।
সাধারণ সস্তা ওয়ার্মারগুলি হিটারকে বারবার চালু ও বন্ধ করে। ফলে তাপমাত্রা নিরন্তর ওঠানামা করে এবং সহজেই অনিরাপদ পরিসরে পড়ে। এই যন্ত্রটি ঘন্টার পর ঘন্টা ধরে পূর্ণ ধারকটিকে সমানভাবে গরম রাখে। সকালে রান্না করা খাবার দুপুরের সময় পর্যন্ত তাজা ও স্বাস্থ্যসম্মত থাকে, শুকনো বা বাসি হওয়ার কোনো সম্ভাবনা থাকে না।
ডিজিটাল ক্লোজড-লুপ থার্মোস্ট্যাট সহ এনটিসি উচ্চ-নির্ভুলতা সেন্সর
সঠিক তাপ উৎপাদন বাস্তব সময়ে তাপমাত্রা সামঞ্জস্যের উপর নির্ভর করে। এই লাঞ্চ বক্সটি একটি উচ্চ-নির্ভুলতা এনটিসি সেন্সর ব্যবহার করে ডিজিটাল ফিডব্যাক সিস্টেম গঠন করে।
সেন্সরটি অবিরামভাবে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করে। একবার পাঠ সেটিং ৭৫°সে-এর থেকে ±০.৫°সে-এর বেশি বিচ্যুত হলে, মিলিসেকেন্ডের মধ্যে বিদ্যুৎ সরবরাহ সামঞ্জস্য করা হয়। তাপমাত্রা বিলম্ব এড়াতে সিস্টেমটি প্রতি সেকেন্ডে একাধিকবার তাজা করা হয়।
পুরনো যান্ত্রিক সুইচগুলি দীর্ঘ সময় ব্যবহারের পর সঠিকতা হারায়, বিশেষ করে শীতের সময় বা প্রায়শই ঢাকনা খোলার পর। ডিজিটাল সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিজেকে ক্যালিব্রেট করে। এটি শীতল পরিবেশগত বাতাস এবং ঢাকনা খোলার পর তাপমাত্রা হ্রাসের জন্য ক্ষতিপূরণ করে। ভাত, মাংস এবং পার্শ্ব খাবারগুলি ওভারহিটিং বা আংশিক শীতলকরণ ছাড়াই একই স্থিতিশীল তাপমাত্রায় থাকে।
জলবিহীন শুষ্ক পরিবহন তাপ উৎপাদন – কোনো বাষ্প নেই, কোনো লিকেজ নেই

স্টিম হিটিং সবসময় খাবারকে নরম ও পানিযুক্ত করে দেয়। শুষ্ক তাপ খাবারের মূল স্বাদ ও গঠন অক্ষুণ্ণ রাখে। সবজি ক্রিস্প থাকে এবং চাল পানিতে ভিজে না গিয়ে হালকা ও ফুলে ওঠে। ঘণ্টার পর ঘণ্টা গরম করার পরও বাক্সের ভিতরে কোনো পানি জমা হয় না বা অদ্ভুত গন্ধ হয় না। সমানভাবে তাপ বিতরণ করলে অতিরিক্ত গরম হওয়ার কোনো জায়গা থাকে না, ফলে পরিষ্কার করা অনেক সহজ হয়ে যায়।
UL ওভারহিট প্রোটেকশন এবং IPX4 জলরোধী বৈশিষ্ট্য সহ নিরাপদ বাইরের ব্যবহারের জন্য
সমস্ত নিরাপত্তা ফাংশন কঠোর আন্তর্জাতিক পরীক্ষা পাস করেছে। যখন অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা ৮৫°সে-এর বেশি হয়, তখন UL-প্রত্যয়িত তাপ-বিচ্ছেদ ডিভাইস তৎক্ষণাৎ বিদ্যুৎ বন্ধ করে দেবে, যা অতিরিক্ত তাপ ও আগুনের ঝুঁকি কার্যকরভাবে এড়ায়।
সমগ্র ইউনিটটি IPX4 স্প্ল্যাশ-প্রুফ গ্রেড অর্জন করেছে। সব দিক থেকে জলের ছিটকে ওঠা সার্কিটকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে না। ঐতিহ্যবাহী স্টিম লাঞ্চ বক্সগুলি সহজেই ঘনীভূত জলকে সার্কিটের উপর টপকে পড়তে দেয় এবং ব্যর্থতার কারণ হয়। যেহেতু এই মডেলে জলের প্রয়োজন হয় না, আপনি কখনও কমিউটিংয়ের সময় ঝুঁকে পড়া বা ঝাঁকানোর কারণে গরম তরলের দ্বারা জ্বালা পাবেন না। শেলটি খাদ্য-মানের ড্রপ-প্রতিরোধী প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি, যা দৈনিক অফিস এবং ভ্রমণের জন্য নিরাপদ।
অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল স্টেইনলেস স্টিল লাইনার ৯২ শতাংশ জীবাণু কমায়
অভ্যন্তরীণ ধারকটি টিকসহ অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কোটিংযুক্ত স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। স্বাধীন পরীক্ষা এটি প্রমাণ করে যে এটি মাইক্রোবিয়াল ঘনত্ব ৯২ শতাংশ কমায়।
ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক পৃষ্ঠের উপর দ্রুত বৃদ্ধি পায় না, তাই দীর্ঘ সময় তাপ সংরক্ষণের পরেও অপ্রীতিকর গন্ধ তৈরি হয় না। খাদ্যের গন্ধ শোষণ করে এমন প্লাস্টিকের লাইনারের বিপরীতে, স্টেইনলেস স্টিল গন্ধ ধরে রাখে না।
খাবারের মধ্যে আর্দ্রতা আটকে থাকে, যাতে বাক্সের ভিতরে ঘনীভূত হয়ে জল তৈরি না হয়। কারি, মাছের পদ এবং শাকসবজির সালাদ তাদের মূল স্বাদ ধরে রাখে এবং ভিজে যায় না। পুনরায় উত্তপ্ত করার পর পর প্রলেপটি অক্ষত থাকে এবং দীর্ঘ সময় ধরে জীবাণুনাশক কার্যকারিতা বজায় রাখে।
স্মার্ট ৫০০০ এমএইচ ব্যাটারি ৩ থেকে ৪ ঘণ্টা ধরে ৭৫°সেলসিয়াস তাপমাত্রা বজায় রাখে
অন্তর্নির্মিত ৫০০০ এমএইচ লিথিয়াম ব্যাটারি ৩ থেকে ৪ ঘণ্টা ধরে স্থিতিশীল ৭৫°সেলসিয়াস ধ্রুব তাপ সরবরাহ করে, যা অফিস কর্মীদের যাতায়াত এবং দুপুরের বিরতির সময়কে সম্পূর্ণভাবে কভার করে।
অন্তর্নির্মিত পাওয়ার ম্যানেজমেন্ট চিপ স্বয়ংক্রিয়ভাবে আউটপুট পাওয়ার সামঞ্জস্য করে। এটি শীতল পরিবেশে শক্তি ব্যবহার সঠিকভাবে কমিয়ে তাপমাত্রা স্থিতিশীল রাখে। এই সিস্টেমটি ব্যাটারির অতি-ডিসচার্জ রোধ করে, যার ফলে ব্যাটারির সেবা আয়ু বৃদ্ধি পায়।
স্ট্যান্ডবাই পাওয়ার খরচ অত্যন্ত কম এবং নিষ্ক্রিয় সময় ১২ ঘণ্টা পর্যন্ত হতে পারে। অপ্টিমাইজড তাপ নিয়ন্ত্রণ ভোল্টেজ দোলন এড়ায়, যার ফলে তাপ উৎপাদন মাঝপথে দুর্বল হয় না। এটি যাত্রী এবং বাইরে কাজ করা কর্মীদের জন্য একটি বিশ্বস্ত পোর্টেবল হিটিং সমাধান।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
খাদ্য নিরাপত্তার জন্য এই লাঞ্চ বক্সটি কত তাপমাত্রায় খাবারকে স্থিতিশীল রাখে?
এটি সবসময় ৭৫°সে স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখে। এটি FDA এবং HACCP মানদণ্ডের ন্যূনতম ৫৭°সে তাপমাত্রার চেয়ে বেশি এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে কার্যকরভাবে বাধা দেয়।
থার্মোস্ট্যাট সিস্টেমটি কীভাবে সঠিক তাপমাত্রা নিশ্চিত করে?
NTC সেন্সর একটি বন্ধ ডিজিটাল ফিডব্যাক লুপ গঠন করে। এটি বাস্তব সময়ে বিদ্যুৎ সরবরাহ সামঞ্জস্য করে এবং ±০.৫°সে তাপমাত্রা ওঠানামাকে নিয়ন্ত্রণ করে, যাতে অনিরাপদ তাপমাত্রা অঞ্চলে পড়া এড়ানো যায়।
জলবিহীন শুষ্ক তাপনের কী সুবিধা রয়েছে?
জলবিহীন তাপনে কোনও বাষ্প বা ঘনীভূত জল উৎপন্ন হয় না এবং কোনও লিকেজও হয় না। এটি খাবারের গঠন অপরিবর্তিত রাখে এবং লাঞ্চ বক্সটিকে সর্বদা পরিষ্কার ও গন্ধহীন রাখে।
পোর্টেবল ওয়ার্মারটি বহন করা নিরাপদ কি?
এটি UL প্রমাণিত অতিরিক্ত তাপ সুরক্ষা এবং IPX4 স্প্ল্যাশ-প্রুফ কাঠামো সম্পন্ন। খাদ্য-মানের শেলটি ভাঙ্গার প্রতি প্রতিরোধী, যাতে জল লিক হওয়ার কারণে দগ্ধ হওয়া বা শ shoর্ট সার্কিটের কোনও ঝুঁকি নেই।
ব্যাটারিটি কতক্ষণ খাবারকে উষ্ণ রাখতে পারে?
লিথিয়াম ব্যাটারি ৩ থেকে ৪ ঘণ্টা ধরে ধ্রুব ৭৫°সেলসিয়াস তাপ বজায় রাখে, এবং স্ট্যান্ডবাই অবস্থায় এটি সর্বোচ্চ ১২ ঘণ্টা পর্যন্ত চলতে পারে।
জন্য অনুসন্ধান, দয়া করে যোগাযোগ করুন:
লিয়াহ লিন
ওয়েচ্যাট/হোয়াটসঅ্যাপ: +86 18098121508
ইমেইল: [email protected]
থিতা
+৮৬ ১৮০২৯৮৫৯৮৮১
[email protected]
দ্রষ্টব্য: ফর্মটি পূরণ করুন এবং আপনার ফোন নম্বর লিখুন, অথবা সরাসরি আমাদের বিক্রয়কর্মীর সাথে যোগাযোগ করুন
লিয়াহ লিন
ওয়েচ্যাট/হোয়াটসঅ্যাপ: +86 18098121508
ইমেইল: [email protected]
থিতা
+৮৬ ১৮০২৯৮৫৯৮৮১
[email protected]
দ্রষ্টব্য: ফর্মটি পূরণ করুন এবং আপনার ফোন নম্বর লিখুন, অথবা সরাসরি আমাদের বিক্রয়কর্মীর সাথে যোগাযোগ করুন